Drucken 
Dienstag, 30. November 1999
Auszug aus unserer Speisekarte
Wir haben uns auf besonders sorgfältig ausgesuchte Produkte frisch von der Insel Fehmarn oder aus Schleswig-Holstein spezialisiert.

Und wer keinen Fisch mag, kann hier ebenso schlemmen:
Wir führen auch vegetarische und Fleischgerichte.
Fisch
 Schlemmerfilet 
 

Aalhus“Schlemmerfilet“
Dorschfilets aus der Butterpfanne belegt mit gebratenen Zuccini-Lauchzwiebeln, Tomatenvierteln in Schnittlauchschmand gratiniert mit Mozzarella angerichtet an Nordseekrabben und Sauce Hollandaise.
Gratin von Frühkartoffeln
frische Gartensalate

  
Immer mal was Neues
Wir ergänzen unsere Speisekarte 14-tägig durch verschiedene leckere Gerichte, die wir auf "Einlegern" präsentieren.
Zum Beispiel bieten wir während der Spargelzeit edle Kombinationen Spargel und Fisch.
Auch halten wir die bei unseren Stammgästen sehr beliebt gewordenen Nudeln mit Fisch in verschiedenen Variationen bereit.
So wird Ihr Besuch im Aalhus auch bei längerem oder häufigerem Fehmarn-Urlaub immer wieder ein Erlebnis.